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黄豆莲藕排骨汤

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黄豆莲藕排骨汤

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【摘要】:
主料:大豆50克猪排骨(大排)200克莲藕50克辅料:香菜25克调料:金冠园料酒20克金冠园鲜の味20克详细步聚1、将排骨洗净改刀成段;2、莲藕去皮,洗净切块;3、锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入金冠园料酒、金冠园鲜の味、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大豆)、精盐、醋、藕块;4、开锅后倒入沙锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。

主料:大豆50克猪排骨(大排)200克莲藕50克

辅料:香菜25克

调料:金冠园料酒20克 金冠园鲜の味20克

详细步聚

1、将排骨洗净改刀成段;

2、莲藕去皮,洗净切块;

3、锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入金冠园料酒、金冠园鲜の味、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大豆)、精盐、醋、藕块;

4、开锅后倒入沙锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。

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